出来立てハムとステーキランチと能を愉しむ肉の本場でその美味さを堪能する

味わい深い三田屋総本家のハムづくりの伝統を今に伝える（株）丸優にて、同社の代表取締役･廣岡誠道さんからハムづくりのミニレクチャーを受けた後、10分間だけ味わえる、本物の“出来立てハム”を賞味。そして見事なしつらえの能舞台が自慢の［三田屋本店やすらぎの郷］に移動し、三田牛のステーキランチをゆったり堪能してください。食後は同社広報担当の朝原広基氏により、三田屋が大切に収納･保管しているさまざまな能面を披露し、その表情や役割を紹介する「能楽レクチャー」が行われます。お楽しみに！